Конфеты ручной работы

Яркое чаепитие в одной конфете. Карамельный ганаш с ярким вкусом чёрного чая, хрустящий слой пралине на молочном шоколаде, с добавлением фундучной пасты и французского печенья «Сабле» собственного производства.

Состав: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупа Перу, какао-масло, сахар тростниковый), шоколад молочный 38% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), чёрный чай, какао-масло, сливки, сироп глюкозы, сахар тростниковый, сорбитол, фундучная паста, соль морская, печенье «Сабле» измельчённое, экстракт «Чай», сливочное масло.

Корпус: Шоколад тёмно-молочный 60% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый).
Декор: какао-порошок, какао-масло.

Вес 14 г.

Яркое сочетание натуральной ванили и жареного фундука. Нежный шоколадный ганаш на белом шоколаде, вязкая карамель на молочном шоколаде с добавлением натурального ванильного стручка, и хрустящий слой пралине из фундучной пасты на молочном шоколаде, с вафельной крошки.

Состав: Шоколад молочный 38% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), белый шоколад 45% (какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), какао-масло, сливки, глюкоза, сахар тростниковый, сорбитол, ванильный стручок, фундучная паста, вафли, соль морская, сливочное масло.

Корпус: Шоколад тёмно-молочный 60% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый).
Декор: какао-порошок, какао-масло.

Вес: 14 г.

Летнее сочетание вкусов. Концентрированный клубничный конфитюр и сливочный карамельный ганаш с листьями свежего базилика.

Состав: Шоколад молочный 38% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), какао-масло, сливки, пюре клубники, пюре лайма, базилик свежий, глюкоза, сахар тростниковый, сорбитол, пектин, сливочное масло.

Корпус: Шоколад тёмно-молочный 60% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый).
Декор: какао-порошок, какао-масло.

Вес: 14 г.

Классическое гастрономическое сочетание, где сладость ягод балансирует с терпкой кислинкой бальзамического уксуса и тёмного шоколада. Веганский продукт!

Состав: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупка Перу, какао-масло, сахар тростниковый), какао-масло, пюре малины, глюкоза, бальзамический уксус десертный.

Корпус: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупка Перу, какао-масло, сахар тростниковый), какао-масло.
Декор: какао-порошок, какао-масло, сусальное золото.

Вес: 14 г.

Гармония контрастов под слоем шоколада. Насыщенный эспрессо встречается с бархатистой сладостью сливочного шоколада и хрустящим пралине с вафлями.

Состав: Шоколад молочный 38% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), белый шоколад 45% (какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), какао-масло, сливки, глюкоза, фундучная паста, фирменный молотый кофе Bourbon Barrel Aged, вафли.

Корпус: Шоколад тёмно-молочный 60% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый).
Декор: какао-порошок, какао-масло.

Вес: 14 г.

Классическое сочетание чернослива, виски и тёмного шоколада.

Состав: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупа Перу, какао-масло, сахар тростниковый), сливки, сорбитов, чернослив вымоченный в алкоголе, виски.

Покрытие: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупка Перу, какао-масло, сахар тростниковый), 100% алкализованный какао-порошок.

Вес: 10 г.

Насыщенный, тающий во рту ганаш на тёмном шоколаде 70% с добавлением свежей, вымоченной в алкоголе вишни.

Состав: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупа Перу, какао-масло, сахар тростниковый), сливки, сорбитов, тёртые Бобы-Тонка, вишня свежея, экстракт Бобы-Тонка, экстракт Вишня.

Покрытие: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупка Перу, какао-масло, сахар тростниковый), 22-24% тёмный какао-порошок.

Вес: 10 г.

Мягкий, тающий во рту шоколадный ганаш на сливочном шоколаде, насыщенный ароматным розмарином.

Состав: Шоколад молочный 38% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), сливки, розмарин свежий, глюкоза, тримолин, декстроза, сорбитов, экстракт Розмарин, сливочное масло.

Покрытие: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупка Перу, какао-масло, сахар тростниковый), 10% молочный какао-порошок.

Вес: 10 г.

Нежный мармелад на основе клубники и лайма, слой ароматного кокосового ганаша на молочном шоколаде.

Состав: Шоколад молочный 38% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), пюре клубники, пюре лайма, пюре кокоса, сливки, сироп глюкозы, сахар тростниковый, пектин, лимонная кислота, сорбитол, экстракт клубники, экстракт кокоса, сливочное масло.

Покрытие: Шоколад тёмно-молочный 60% (какао-кружка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый).

Вес: 15 г.

Хрустящая паста на основе карамелизированного фундука, тёмного шоколада, и вафельной крошки "Роялтин".

Состав: тёмный шоколад 70% (какао-крупка Индия, какао крупка Перу, какао-масло, сахар тростниковый), фундук обжаренный, сахар тростниковый, вафельная крошка, какао-масло, соль морская.

Покрытие: Шоколад тёмно-молочный 60% (какао-кружка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый).

Декор: Фирменная печать ROMKIN'S.

Вес: 15 г.

Ароматный апельсиновый ганаш на молочном шоколаде, и хрустящий слой миндального пралине с добавлением кориандра.

Состав: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупа Перу, какао-масло, сахар тростниковый), молочный шоколад 38% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), какао-масло, сливки, глюкоза, тримолин, миндальная паста, молотый кориандр, экстракт Апельсин, сливочное масло.

Покрытие: Шоколад тёмно-молочный 60% (какао-кружка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый).

Декор: Золотой кандурин.

Вес: 15 г.

Ароматный тёмно‑молочный ганаш с фирменным кофе, и фундучный ганаш на белом шоколаде: контраст бархатистой кофейной горчинки и нежной ореховой сладости. Гармония, которую хочется пробовать медленно

Состав: Шоколад тёмный 70% (какао-крупка Индия, какао-крупа Перу, какао-масло, сахар тростниковый), шоколад молочный 38% (какао-крупка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый), белый шоколад 45% (какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый) сливки, глюкоза, фундучная паста, кофе молотый Bourbon Barrel Aged, экстракт Фундука, экстракт Кофе, сливочное масло.

Глазурь: Шоколад тёмно-молочный 60% (какао-кружка Индия, какао-масло, сухое молоко, сахар тростниковый).

Декор: Фундук карамелизированный.

Вес: 15 г.